大阪王将荏原町駅前店

2022.06.29 / 最終更新日：2023.09.08

職人が餃子を包むスピードは、速いほうが良いとされています。最も速い人で2秒に1個（！）の餃子を包みます。餃子を手に持っている時間が長いと手の熱が餃子に伝わってしまい、鮮度の低下につながります。手に持っている時間を短くすることにより、餃子に手の熱が伝わりにくくなり、鮮度がより保たれるのです。

店名	大阪王将荏原町駅前店（おおさかおうしょうえばらまちてん）
カテゴリー	食べる・飲む＞中華
電話番号	03-6426-4550
住所	東京都品川区中延5-8-2 1F
通り名称	中央通り
営業時間	11:00～21:30（LO.21:00）
定休日	なし
ホームページ	https://www.osaka-ohsho.com/store/detail.php?area=tokyo&id=ebaramachi_ekimae

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